Pizza

Ingrediënten bodem (2 tot 3 personen)
1,5 bolletje mozzarella
20 gram roomkaas
100 gram amandelmeel
Snufje zout

Ingrediënten topping
Tomatensaus
250 gram champignons in plakjes
3 plakken salami in stukjes
1 paprika
100 gram gerapte kaas
0,5 bolletje mozzarella

Beschrijving

Bereiden
Verwarm de oven voor op 200 graden.

Snijdt de mozzarella in kleine stukjes en verwarm dit samen met de roomkaas in een pannetjes op laag voer.
Roer net zolang tot je een egale massa zonder klontjes hebt.

Haal het pannetje van het vuur en roer de amandelmeel en het snufje zout erdoor.
Kneed dit tot een bol en pers er zo veel mogelijk vocht uit.
Rol vervolgens deze bol met een deegroller tussen twee vellen bakpapier tot een mooie pizzabodem.

Verwijder het bovenste vel bakpapier en bak de bodem ongeveer 10 minuten tot deze lichtbruin is.

Bedek vervolgens de bodem met de gewenste ingrediënten en bak vervolgens nog ongeveer 10 minuten tot de kaas gesmolten is.

Bron: slank4u2.nl

 



Exclusive producten

Speciale categorie van producten